niedziela, 20 listopada 2011

Śniadanie do łóżka: pasta jajeczna

Uwielbiam to uczucie, gdy otwieram oczy, a ktoś woła mnie na (gotowe już) śniadanie, lub jeszcze lepiej, przynosi mi je do łóżka :) Uwielbiam również robić komuś takie niespodzianki.

Pasta jajeczna ze świeżą bułeczką kojarzy mi się z właśnie taką niespodzianką. Jest szybko, łatwo i pysznie. Do tego soczysty pomidor, masło i kawa z mlekiem...bajka!





Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Składniki na 2 porcje:
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • łyżeczka majonezu
  • łyżeczka musztardy
  • szczypta soli i świeżo zmielonego pieprzu
  • szczypta kurkumy i chilli
  • pęczek szczypiorku

Jajka zetrzyj na tarce z drobnym oczkiem, wymieszaj z majonezem, musztardą i przyprawami. Dodaj posiekany szczypiorek.

Najlepiej smakuje na świeżej, jeszcze ciepłej bułeczce posmarowanej masłem.






Dziś wieczorem natomiast idziemy z Lubym na moją urodzinową kolację do naszej ulubionej restauracji. Jedzone będą oczywiście makarony, jakże by mogło być inaczej ;) Może to dobra okazja do napisania recenzji na blogu?

7 komentarzy:

  1. Dla takiej pasty warto wstawac z lozka! Podoba mi sie dodatek kurkumy, dzieki czemu zwykla pasta jajeczna staje sie nieco bardziej egzotyczna.

    OdpowiedzUsuń
  2. Kurczę, takie śniadanko to ja lubię. Nie na słodko, ale ma swój smak. ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. że mi też nikt takiego śniadania do łóżka nie przynosi!

    OdpowiedzUsuń
  4. Dawno nie jadłam takiej pasty, musze zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zrobię sobie jutro na śniadanko!
    A bloga dodaję do obserwowanych!

    OdpowiedzUsuń

Zostaw komentarz, każdy niezmiernie mnie cieszy :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...